hiyokorea Daily🐣

K-POP、韓国旅行、遠距離日韓カップルの日常などをほぼ毎日更新しています♪

韓国デート【鳳雛찜닭(ボンチュチムタク)】

お題「思い出の味」

 

アンニョン♪

 

お久しぶりです!

働き出すと時間が限られているから、

なかなか毎日更新が難しいですねTT

 

ダブルワーカーだからに…特に

 

今日は今回デートの時に食べた

韓国料理を振り返ります!

 

 

思い出の味、と言っても

1ヶ月たったか経ってないかですが、

 

遠距離恋愛だと1ヶ月前のデートですら

大切な思い出なのです…←笑

 

 

そして、今回

찜닭(チムタク)を初めて食べました^^

日本語で言うと鶏の甘辛煮です。

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ジャガイモに味がしみていてとても絶品でした!

マロニーちゃん的な麺も入っています。

濃いめの味付けで、ご飯が欲しくなります♡

 

韓国には味付け濃いめのご飯が進みそうな美味しい

おかずが沢山あって、住んだら絶対太る自信がある…w

 

 

最後に焼き飯(ポックンパッ)も付けられます!

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私たちが行ったボンチュはチェーン店なのですが、

店舗によって辛さを選べたり、

焼き飯の提供の仕方が違ったりするみたいです。

(彼が地元と違う!と言っていたので笑)

 

そしてこのチムタク、母が作る

鶏の煮込みの味にも似ていて、

思い出の味のお題で書きました!

 

なかなか最近は作らなくなりましたが、

食べていてとても懐かしかったです♪

 

 

日本にもこのボンチュチムタクはあるみたいですね。

調べたら大久保店がヒットしました!

 

この日は確か2日目のお昼だった気がします。

運悪く雷雨で、お店にたどり着くまで怯えながら

移動したことを覚えています。笑

 

仁川方面にあるボンチュに行ったのですが、

チムタクのお会計のレシートを一階にある

軽食屋さんに見せると、

 

ホバクシッケを無料でいただけました!

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ホバクはカボチャ、シッケは甘酒です。

 

甘くてスッキリしていて、日本の

甘酒よりも飲みやすかったです♡

 

それでは今日はこの辺で!

 

にょんあーん♡